| dc.description.abstract | Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer dalam budidaya komersial di Indonesia. Selain dagingnya yang lezat dan harga yang terjangkau, ikan ini menawarkan potensi besar untuk pengembangan lebih lanjut di sektor perikanan. Keunggulan utama Ikan Lele Dumbo adalah kemudahan pemeliharaan dan kemampuannya untuk beradaptasi dengan berbagai kondisi lingkungan budidaya, membuatnya sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Tujuan dari Praktik Kerja Lapang (PKL) ini adalah mengetahui secara langsung Teknik Pembesaran Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus), di Kolam Terpal di Sumberejo Integrated Farming. Kegiatan PKL dilakukan tanggal 11 November 2024 sampai 16 Januari 2025, dengan metode pengumpulan data berupa observasi, wawancara, dan partisipasi. Persiapan media kolam meliputi pengeringan, pengelolaan dasar wadah, dan pengisian air untuk mendeteksi kebocoran. Pencabaran Benih Ikan Lele dilakukan pada pagi hari untuk mengurangi stress pada ikan, dengan jumlah benih yang ditabur 18.000 ekor dengan ukuran 7-9 cm dengan kepadatan tebar 428 ekor/m². Manajemen pakan di Sumberejo Integrated Farming, menggunakan pakan buatan pellet dengan kandungan protein 31,0-32,0%. Parameter kualitas air menunjukkan kisaran suhu pagi mencapai 27°C, pada siang hari mencapai 28°C, dan pada malam hari turun menjadi 26°C. Sedangkan nilai pH yang tercatat adalah 6,3. Proses panen Ikan Lele dapat dilakukan secara parsial atau total, dengan panen parsial berdasarkan ukuran ikan yang layak konsumsi, umumnya ukuran 11-12 ekor per kilogram. | en_US |
